10minutová BLESKOVKA – Nepečený pamlsek

Dnes jsme si pro Vás připravili výborný recept na chutný pamlsek, na který potřebujete jen pár ingrediencí, které určitě najdete ve vaší kuchyni.

Připravte si tuto dobrotu a uvidíte, že si ji zamilujete.

Chutná opravdu skvěle a zvládne ji připravit každý.

Navíc i super vypadá, co myslíte?

Pokud byste si přece jen chtěli prohlédnout postup přípravy na tuto dobrotu, na konci článku najdete video s postupem.

Pro přípravu tohoto receptu budeme potřebovat tyto ingredience:

Na těsto budeme potřebovat:

• pražené arašídy – 700 g
• med – 5 lžíc

Na polevu budeme potřebovat:

• hořká čokoláda – 400 g
• olej – 3 lžíce

Na ozdobu budeme potřebovat:

• bílá čokoláda – podle potřeby

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Pomeleme arašídy pomocí kuchyňského robota. Pro pohodlí to můžete udělat v několika krocích. Namleté ​​oříšky vložte do hluboké mísy. K ořechům přidejte tekutý med. Nyní si nasaďte rukavice a obě ingredience spolu promíchejte rukama. Vypracujte pevné a homogenní těsto.
2. Arašídové těsto umístěte na pruh pečicího papíru, zakryjte potravinářskou fólií a vyválejte z něj plát čtvercového tvaru. Těsto můžete natáhnout na požadovanou tloušťku a velikost. Důležité je, aby odpovídala tvaru plechu, pekáče nebo tácy, do které budete chtít těsto přesunout. Musíte si proto zvolit plech nebo velký tác, který vyložíte pečícím papírem a podle toho zvolit velikost plátu těsta.
3. Nyní si připravte polevu. Do hrnce vložte hořkou čokoládu a rostlinný olej. Ingredience společně rozpusťte ve vodní lázni nebo na mírném ohni za stálého míchání. Vršek těsta zalijte získanou polevou a rovnoměrně ji rozetřete stěrkou.
4. Plech vložte alespoň na hodinu do chladničky, aby čokoláda vychladla a ztuhla. Potom vyjměte plech a dezert otočte na jiný pečící papír těstem nahoru. Odstraňte papír, se kterým byl dezert v chladničce. Takto ho vložte zpět na plech nebo tácek a polijte druhým množstvím čokoládové polevy.
5. Dezert můžete ozdobit rozpuštěnou bílou čokoládou podle svých představ.
6. Vložte na další hodinu do chladničky, dezert nakrájejte a užijte si jeho sladkou chuť.

Sledujte video recept:

Máme hotovo.

Přejeme vám dobrou chuť.

zdroj: youtube.com/ Jednoduché a vynikající